Sensor im Mund: Würzburger Team arbeitet an Grippe-Schnelltest zum Kauen

Der Gedanke, eine Grippeinfektion einfach „erschmecken“ zu können, klingt zunächst futuristisch. Doch Forscher: innen der Universität Würzburg arbeiten genau an dieser Idee: einem Kaugummi- oder Lutsch-Schnelltest, der eine Influenza-Infektion über den Geschmackssinn erkennt. Das Konzept beruht auf ...