Mehr Transparenz für Fleischliebhaber: Neue Herkunftskennzeichnung in Kraft

Konsumenten, die beim Fleischerwerb großen Wert auf Transparenz legen, dürfen sich nun über einen wesentlichen Fortschritt freuen. Eine frisch in Kraft getretene Verordnung des Bundesagrarministers Cem Özdemir winkt mit deutlich mehr Klarheit über die Ursprünge von Steaks und Schnitzeln. Nun müssen […] mehr