Kinder in der Falle der hochverarbeiteten Lebensmittel: Ein globales Gesundheitsdilemma

Kinder und Jugendliche weltweit konsumieren zunehmend hochverarbeitete Lebensmittel, eine Entwicklung mit alarmierenden gesundheitlichen Konsequenzen, wie eine neue Analyse von Unicef zeigt. Diese Untersuchung zieht eine direkte Verbindung zwischen der Verbreitung von ultra-verarbeiteten Produkten ...