Ein ausgeklügeltes Gerichtsverfahren um wenige Gramm Wurst könnte bald weitreichende Konsequenzen für die Lebensmittelindustrie haben. Im Zentrum steht die fehlerhafte Befüllung von Schmierleberwurst, um die sich nun das Oberverwaltungsgericht Münster kümmert. Das offenbar nicht zu vernachlässigende ...

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