Engpässe bei Tofu: Hohe Nachfrage trifft auf Produktionsprobleme

Hohe Nachfrage und begrenzte Verfügbarkeit In den letzten Wochen haben Verbraucher in Deutschland zunehmend Schwierigkeiten, Tofu in den Regalen ihrer Supermärkte zu finden. Laut einem Sprecher des Handelskonzerns Rewe ist die Warenverfügbarkeit stark eingeschränkt. Die rasant gestiegene Nachfrage […] mehr