Das Preisdilemma der Erdbeere: Steigende Kosten und innovative Lösungen im Fokus

Der Preisanstieg für deutsche Erdbeeren schreitet voran und nicht zuletzt spüren Konsumenten dies an den Verkaufsständen. Ein Kilo heimischer Erdbeeren kostete im Jahr 2022 deutlich mehr als noch vor einem Jahrzehnt. Damals lag der Preis bei 3,94 Euro pro Kilo, während er im vergangenen Jahr bei ...