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Ist zwar schon bisle her, aber ich hab heut nen großen Topf Kartoffelcreme-Suppe mit bisle Zucchini & Paprika drin selber gemacht. Und den Rest davon habsch mir für irgendwann mal eingefroren
Zartes Rindfleisch mit knackig, frischem Asiagemüse, beides im WOK angebraten, dazu eine suess-scharfe Erdnuss-Ingwer Sauce, abgerundet mit Sambal Oelek.
Und als Nachtisch gabs locker leichten Johannisbeer-Vanille Mousse mit frischen Johannisbeeren und Raspeln von zartschmelzender weisser Schokolade