Ich habe etwas herum experimentiert in der Küche.
Eine Dose vorgekochte weiße Bohnen
Eine Zwiebel in Ringe schneiden
Eine Spitzpaprika in Ringe schneiden
Eine halbe frische, reife Mango würfeln
Mit chilli, Salz und Pfeffer würzen
Zwiebeln in etwas Rapsöl andünsten. Paprika, mango und Bohnen zugeben und würzen.
Super schnell und super lecker :)