Lüge 1: Süßstoff macht nicht dick Süßstoff gibt an das Gehirn das Signal "Gleich kommt eine Portion Zucker". Daher schüttet die Bauchspeicheldrüse in nur 90 Sekunden Insulin aus, um den Blutzuckerspiegel konstant zu halten. War es jedoch "blinder Alarm" und kommt anstatt Zucker nur kalorienfreier ...