Für zwei große Portionen:
4 mittelgroße Kartoffeln
eine große Zwiebel
6 Eier Größe S
Olivenöl
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit etwas Olivenöl beträufeln und salzen- in den Ofen bei 180°C für 10 min geben. Die Zwiebeln ...
