Für zwei große Portionen: 4 mittelgroße Kartoffeln eine große Zwiebel 6 Eier Größe S Olivenöl Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit etwas Olivenöl beträufeln und salzen- in den Ofen bei 180°C für 10 min geben. Die Zwiebeln klein schleiden und mit 1 EL Olivenöl in der ...
