Schweinefleisch-Shurpa in einem langsamen Kocher. Zutaten: 400 g Schweinefleisch (kann mit Knochen sein); 5 mittelgroße Kartoffelknollen; 2 große Tomaten; 1 Karotte; 1,9 Liter Wasser; 1 Paprikafrucht; 2 Zwiebeln; Salz, Gewürze nach Geschmack (schwarzer Pfeffer, Suneli-Hopfen, Kreuzkümmel). ...
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