Gnocchi selber machen

235faro06. März 2023
Für zwei große Portionen Gnocchi 400g mehlig kochende Kartoffeln 3 Eigelbe (L) 4 EL fein geriebenen Parmesan 3 gehäufte EL Kartoffelmehl/Kartoffelstärke etwas Salz und Muskat Kartoffeln kochen, schälen und stampfen. restliche Zutaten dazugeben. Schlangen formen und in kleine Zylinder ...

Kommentare

7k355211. März 2023
Das würde mich auch mal interessieren
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6k29329508. März 2023
Ok, probiere ich gern mal aus. Bis auf den Parmesan und die Form ist das ja ein Rezept für Kartoffelklöße, und die mache ich auch selbst.
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5Madkev07. März 2023
Ok danke
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4driverman06. März 2023
Ich muss mal schnell in die Küche...🤗
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3k46759006. März 2023
Cool 👍
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2sTaNy06. März 2023
... wird demnächst mal getestet :)
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1wimola06. März 2023
Gut beschrieben. Endlich mal eine vernünftige Angabe zu der Größe der Eier. :))
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