Gnocchi selber machen

(235) faro · 06. März 2023
Für zwei große Portionen Gnocchi 400g mehlig kochende Kartoffeln 3 Eigelbe (L) 4 EL fein geriebenen Parmesan 3 gehäufte EL Kartoffelmehl/Kartoffelstärke etwas Salz und Muskat Kartoffeln kochen, schälen und stampfen. restliche Zutaten dazugeben. Schlangen formen und in kleine Zylinder ...

Kommentare

(7) k3552 · 11. März 2023
Das würde mich auch mal interessieren
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(6) k293295 · 08. März 2023
Ok, probiere ich gern mal aus. Bis auf den Parmesan und die Form ist das ja ein Rezept für Kartoffelklöße, und die mache ich auch selbst.
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(5) Madkev · 07. März 2023
Ok danke
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(4) driverman · 06. März 2023
Ich muss mal schnell in die Küche...🤗
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(3) k467590 · 06. März 2023
Cool 👍
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(2) sTaNy · 06. März 2023
... wird demnächst mal getestet :)
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(1) wimola · 06. März 2023
Gut beschrieben. Endlich mal eine vernünftige Angabe zu der Größe der Eier. :))
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