
Es war garnicht so schwer selbst Falafel herzustellen. Hier ein Rezept für 4 Portionen: 250 g getrocknete Kichererben etwas Koriander und Petersilie 3Knoblauchzehen Salz; Pfeffer 1EL Getrocknete; gemahlene Koriander-Samen 1EL Kreuzkümmel 1EL Mehl 1TL Backpulver etwas Chili Die ...