Kommentare
Hört sich interessant an. Zwecks dem kleben, vielleicht noch etwas Weizenmehl durch Kartoffelmehl ersetzen und, was ich neulich von einem Profi gehört habe, beim mischen der Zutaten sollten alle etwa die gleiche Temperatur haben. Also Butter & Margarine möglichst nicht direkt aus dem Kühlschrank verwenden, sondern rechtzeitig herausnehmen und auf Zimmertemperatur erwärmen lassen. Auch das könnte eventuell helfen. Gutes Gelingen und guten Appetit!
