Gänsebraten, Schokolade, Glühwein - die kulinarischen Versuchungen der vergangenen Festtage finden sich jetzt möglicherweise auf den Hüften wieder. Mit einem kalorienarmen Schalttag lässt sich eine Gewichtzunahme in den Griff bekommen. Der Speiseplan an einem solchen Schalttag legt den Fokus auf ...