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Ich würd dir auch Colorzilla und Firebug nahelegen. So kannst du leicht Farben auslesen und mit Firebug noch CSS und XHTML Strukturen erkennen, wenn eine Seite mal verworrener ist
Kannst auch einfach n Screenshot von der Webseite machen und in nem tauglichen Grafikprogramm die Farbe rauspicken (noch tauglichere Programme erlauben es ja auch direkt den Farbcode vom Bildschirm zu picken).