Whitbread setzt auf Hotelboom und streicht 1.500 Jobs in der Gastronomie

Die britische Whitbread-Gruppe, bekannt für die Hotelkette Premier Inn, kündigte einen ambitionierten Umbauplan ihrer Unternehmensstruktur an. Um dem steigenden Bedarf nach Budget-Hotelzimmern gerecht zu werden, soll die Transformation von defizitären Restaurants in zusätzliche Hotelzimmer erfolgen. ...