
Berlin - In Deutschland fehlen mehr als 1.500 Lebensmittelkontrolleure. Nach Angaben des Bundesverbands der Lebensmittelkontrolleure Deutschlands (BVLK) gibt es deshalb weit weniger behördliche Kontrollen als vorgeschrieben. "Aktuell schaffen wir gerade mal die Hälfte der Plankontrollen", sagte Maik
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