Uneinigkeit statt Fortschritt: Tarifverhandlungen bei Birtat in der Sackgasse

Der aktuelle Konflikt um Tarifverhandlungen zwischen dem Dönerspieß-Hersteller Birtat und der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) sorgt derzeit für erhebliche Verwirrung. Die NGG hatte angekündigt, die Verhandlungsgespräche am kommenden Donnerstag wieder aufzunehmen. Birtat hingegen ...