Rückruf von Sardellenpaste: Gesundheitliche Risiken durch erhöhten Histamingehalt

Der italienische Lebensmittelhersteller Zarotti informiert über den dringlichen Rückruf einer seiner beliebten Fischkonserven: der Zarotti Sardellenpaste. Grund zur Vorsicht bietet ein erhöhter Histamingehalt, der potenzielle Gesundheitsrisiken nach sich ziehen könnte. Verbraucher sollten wissen, […] mehr