
Mögliche Gesundheitsrisiken durch Nachgärung Die Brauerei Gutmann aus Titting im Landkreis Eichstätt sieht sich mit einem unerwarteten Rückruf konfrontiert. Grund dafür ist, dass bei einigen Flaschen ihres alkoholfreien Hefeweizens eine Nachgärung auftreten kann, die zu einem erhöhten Alkoholgehalt
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