Propionat: Neue Hoffnung für Autoimmun-Patienten und Diabetiker

(lifepr) Herne/Bochum, 12.07.2016 - Die Salze der Propionsäure schützen unsere Lebensmittel vor giftigen Schimmelpilzen und sorgten schon Mitte des letzten Jahrhunderts dafür, dass Brot und Käse länger frisch blieben. Jetzt haben deutsche Wissenschaftler ganz neue positive Eigenschaften dieser […] mehr