Man sollte aber differenzieren. Honig -richtig gelagert- verdirbt nicht und es ist wirklich unbegrenzt haltbar. Genauso wie Alkohol. Der Reis dagegen verdirbt nicht aber im Laufe der Zeit verliert Geschmack und ernährungsrelevante Qualität.
@5
+6
Aktuell ist ja schon so, dass viele genießbare Lebensmittel weggeworfen werden, weil das MINDENSThaltbarkeitsdatum abgelaufen ist. Da wäre eine Informationskampagne ebenso sinnvoll um die Verschwendung zu verhindern. Die Idee mit der "unbegrenzten Haltbarkeit" wird sicherlich juristisch problematisch.
Meine Bedenken wären jetzt, wenn kein MHD mehr notiert ist, dass aus Unkenntnis diese Lebensmittel erst recht nach einer gewissen Lagerzeit zuhause weggeworfen werden.
Wir sind ja darauf gedrillt uns das MHD anzusehen.
Warum nicht lieber einen Vermerk: MHD entfällt, unbegrenzt haltbar.
Oder ist mein Lösungsansatz zu blond?
@1
@2
@3
der Artikel geht um Abschaffung des MHD bei lange Haltbaren Lebensmittel diese sollen garkein MHD mehr haben dann ist das Suchen auch kein Problem mehr.
@2
ja, erst muss ich suchen, wo stehts denn nun wieder: MHD s. Deckel, s.Boden , s. Flaschenhals. Und insbesondere am Deckelrand zu klein und am Flaschenhals sehr konstrastarm mit und ohne Brille kaum zu erkennen, und das am Tag des Einkaufs.
Sinnvolle Maßnahme, allerdings wird es die Lebensmittelverschwendung nur geringfügig beeinflussen. @1
Geht es dir dabei um den Einkauf oder warum möchtest du diese einheitliche Kennzeichnung?
Mein Wunsch wäre: das MHD klar und deutlich auf der Ware einheitlich kenntlich zu machen, z.B. 2x1 cm weisses Rechteck und in schwarzer fetter Schrift dd.mm.jjjj