Künstliche Intelligenz in der Ernährung: Forschung an der Hochschule Stralsund zeigt Zukunftstrends auf

Stralsund, 05.06.2025 (PresseBox) - Die digitale Revolution ergreift alle Sektoren unseres Lebens – auch die Ernährung. Die hat sich Prof. Dr. Björn P. Jacobsen, Professur für das Lehrgebiet Managementlehre & Internationales Management an der Hochschule Stralsund (HOST), während eines […] mehr