Krokodil gegen Mensch in Indonesien

Krokofleisch schmeckt wie Hühnchen....

@13 Ob das stimmt, weiß ich nicht (war halt die Aussage der Freunde). Ich meine, dass man grundsätzlich kein Krokodilfleisch braucht. In Australien besteht ein Abschussverbot für frei lebende Krokodile und Zucht muss m.E. auch nicht sein (Kunstleder tut's auch). Und in Deutschland muss man erst recht nicht Fleisch essen, das um die halbe Welt transportiert wurde.

Oh je. :-/ Abfallprodukte mag ich nicht. Hab damals, als ich das probiert hatte, auch nicht darüber nachgedacht woher das stammt. Mittlerweile wird das auch nicht mehr bei uns angeboten. Ich bevorzuge eigentlich regionale Produkte. Ich liebe aber auch Garnelen die hier in der "Wiese" und dem Rhein nicht unterwegs sind *ggg*.

@11 Die "Haltungsform" hatte ich bei meiner Aussage gar nicht auf dem Schirm, mir hat Krokodil halt nur nicht so geschmeckt. Vielleicht war es einfach nur schlecht zubereitet, vielleicht war ich von unseren australischen Freunden beeinflusst (die mögen "Croc" nämlich auch nicht). Meines Wissen stammt das Croc-Fleisch aus Farmen, wo die Tiere wegen ihrer Haut (Leder) gezüchtet werden, quasi als "Abfallprodukt".

Hühnerfleisch @8 ist doch mittlerweile das "billigste" Fleisch überhaupt. Es sei denn, du hast ein Biohuhn gekauft. Das ist richtig lecker, dafür muss man aber auch das Mehrfache dafür bezahlen. Und das will bekanntlich ja niemand. Deshalb rennen die Hühner teilweise mit starken Verletzungen und oft ohne Federn auf den Höfen der sogenannte Hühnerzüchter rum. Kostet dann p/Kilo nur 3,99. Edit: Stimmt - die Geschmäcker sind verschieden ;-)

@9 Wie gesagt: ich habe es auch schon probiert (in Australien, also sollte es frisch gewesen sein), bin aber kein großer Fan. Geschmäcker sind halt verschieden...

@7 Thumps up! Vermutlich eher wie Hund? Aber sowas isst man ja nicht.....@Oells? Ich habe schon Krokodil probiert. Das Fleisch ist sehr zart und ja es schmeckt ähnlich wie Huhn. Fand das nicht schlecht und würde es in die Kategorie Delikatesse aufwerten.

@3 Ja, sowohl Krokodil- als auch Kängurufleisch. Es geht Richtung Hühnchen, das stimmt schon, aber "richtiges" Hühnchen wäre mir lieber. Känguru schmeckt halt sehr wie Rehfleisch.

@5 Wie schmeckt denn Wolf? Ist das eine Delikatesse und daher sollen sie gejagt werden?

Zur BSE Zeit wurde es auch in Deutschland angeboten, nicht schlecht.