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: Und auch ein als ernährungskritisch geltender Buchautor (Udo Pollmer) verdient sein Geld vor allem damit, gegenteiliges zu erzählen und zu verharmlosen. Kleiner Auszug: "Dicksein ist NICHT ungesund", "Wer gesund ist, stirbt früher", "Diäten sind sinnlos", "Cholesterin erhält zuviel Beachtung".
Aber das ist nunmal so. Zu jedem Problem, gibts einen der sagt, dass es kein Problem ist.