Im Angesicht des Klimawandels: Lebensmittelproduktion vor revolutionären Veränderungen

Eine radikale Sichtweise aus britischen Akademikerkreisen ruft zum Handeln auf: Schockbilder auf Fleischverpackungen könnten beim Kampf gegen den Klimawandel unterstützen. Doch über diese drastischen Methoden hinaus manifestiert sich der Klimawandel bereits unmittelbar im Lebensmittelsektor. Die ...