Hochkarätige Küche trotz Herausforderungen: Deutschland feiert Rekordzahl an Michelin-Sternen

Eine Hochburg des guten Geschmacks manifestiert sich aufs Neue in der Gourmetwelt Deutschlands, wie die jüngste Verleihung der Michelin-Sterne in Hamburg bezeugt. Trotz fundamentaler ökonomischer Herausforderungen, darunter Fachkräftemangel, inflationsbehaftete Preisspiralen und exorbitante ...