Rainer Dulger ist Chef des Famielienunternehmens ProMinent GmbH <link> da wundern mich solche Forderungen überhaupt nicht.Ich habe in diesen Link nicht gelesen,ob das Unternehmen überhaupt ausbildet.Mich würde nicht wundern wenn nicht.
Wenn die Firmen wirklich jeden Vertrag einzeln verhandeln wollen, dann gibt es auch jetzt schon genug Möglichkeiten der Gestaltung mit dem Arbeitnehmer zusammen. So kann man sich theoretisch problemlos auf einen außertariflichen Zusatzvertrag verständigen.
Das Problem wird eher werden, dass aus den "Mindestbedingungen" oder nennen wir es mal "Mindeststandards" ganz schnell die "Standards" werden. Da man bei der Freiwilligkeit dem Arbeitgeber nicht vertrauen kann, ist es schon gut wenn man einen klaren Standard festlegt. Will die Firma mehr bieten gibt es weiterhin die Möglichkeit außertarifliche Zusatzleistungen zu bieten. Meine Erfahrung ist, da zeigen sich Arbeitgeber mindestens so engstirnig wie die IG Metall...