"Gehirngesunde" Ernährung: wie Essen vor Demenz schützen kann

Leipzig, 20.09.2017 (lifePR) - Altersforscher haben Nahrungsinhaltsstoffe identifiziert, die Selbstreinigungsprozesse in den Gehirnzellen ankurbeln und vor neurodegenerativen Erkrankungen wie der Alzheimer- oder der Parkinson-Krankheit schützen könnten. „Bisherige Daten lassen vermuten, dass ...