Gastgewerbe in Deutschland: Umsatzsteigerung trotz realem Rückgang

Das Gastgewerbe in Deutschland konnte 2025 dank gestiegener Preise einen nominalen Umsatzanstieg von 1,4 Prozent verzeichnen, wie das Statistische Bundesamt berichtet. Doch führt die Preisbereinigung zu einem ernüchternden Fazit: Der reale Umsatz sank um 2,1 Prozent. Hotels und Pensionen […] mehr