Food-Start-ups kritisieren EU-Zulassungsverfahren

Berlin - Deutsche Food-Start-ups und -Investoren bemängeln das EU-Zulassungsverfahren für neuartige Lebensmittel als zu langwierig, innovationsfeindlich und intransparent. "Die Zulassung neuartiger Lebensmittel in der EU ist ein Albtraum", sagte Patrick Noller vom Berliner Start-up-Investor Foodlabs […] mehr