Flexibilität bei der Warenreservierung

Gütersloh, 23.05.2025 (PresseBox) - Die Bestandsplanung im Partien- und Chargenhandel in der Lebensmittelbranche wird zunehmend komplexer. Standard-Warenreservierungssysteme wie das FIFO-Prinzip (First In, First Out) stoßen an ihre Grenzen, wenn spezifische Merkmale wie Reifegrad, Herkunft oder ...