Fleischverzicht als Schlankheitsgeheimnis?

Eine Studie des Max-Planck-Instituts zeigt: Wer auf Fleisch verzichtet, hat oft einen niedrigeren BMI. Ist das der Schlüssel zur Traumfigur? Gesundheitsbewusstsein und ethische Überlegungen gewinnen zunehmend an Bedeutung. Eine aktuelle Studie des Max-Planck-Instituts legt nahe, dass der Verzicht ...