Fleischerzeugung weiter rückläufig - außer bei Geflügel

Wiesbaden (dts) - Die Fleischerzeugung in Deutschland ist rückläufig. Im Jahr 2022 produzierten die gewerblichen Schlachtunternehmen hierzulande nach vorläufigen Ergebnissen rund 7,0 Millionen Tonnen Fleisch - ein Rückgang von 8,1 Prozent gegenüber dem Vorjahr, wie das Statistische Bundesamt am […] mehr