Anstieg im Fleischsektor: Deutsche Produktion zeigt ersten Aufwärtstrend seit 2016

Die deutsche Fleischindustrie hat im Jahr 2024 einen Wendepunkt erreicht und verzeichnet erstmals seit 2016 wieder ein Wachstum in der Produktion. Laut vorläufigen Daten des Statistischen Bundesamts stieg die Gesamtmenge des produzierten Fleisches auf 6,9 Millionen Tonnen, ein Zuwachs von 1,4 […] mehr