Schluss mit dem Irrglauben!
tudien belegen: Zucker führt nicht zu Diabetes
(djd). Mehr als sechs Millionen Deutsche haben Diabetes. Um diese Erkrankung ranken sich viele Mythen, wie dass Diabetiker nichts Süßes essen und spezielle Nahrungsmittel kaufen müssen. Doch stimmt das wirklich?
Zuckerkonsum verursacht keinen Diabetes
Foto: djd/Forum Zucker/corbis
Diabetiker, die sich ausgewogen ernähren, dürfen auch Zucker essen.
Diabetes ist eine Störung des Kohlenhydratstoffwechsels, die zu einer Überzuckerung des Blutes führt. Deshalb wird er umgangssprachlich oft als “Zuckerkrankheit” bezeichnet. Eine spanische Studie bestätigte 2009 allerdings: Zucker hat....
