@3 Hatte vor einer Weile so eine Diskussion mit einem Kollegen. Wer gibt vor, dass eine Wurst nur aus tierischem Fleisch und Nebenerzeugnissen (die oft gar keine so nebensächliche Zutat sind) bestehen darf? Meiner Meinung nach kein stichhaltiges Argument. Auch deine Bio-Kritik ähnelt einer Strohmann-Argumentation, denn mehr als die Produktion regelt dieses Gütezeichen nicht.
@4 Aha was?
Wenn ich Wurst essen will, nehme ich das Original und kein Imitat aus pflanzlichen Stoffen- zudem sehe ich mich als "Flexitarier". Der Begriff "Bio" ist mit Vorsicht zu genießen. Denn meist bezieht sich "Bio" nur auf die Tierhaltung, aber in den seltensten Fällen auf die Verarbeitung und Inhaltsstoffe. Man muss sich manchmal nur die Liste der Zutaten in Bio Produkten durchlesen, um festzustellen, was so alles erlaubt ist.