(Rezept) Griechischer Nudelsalat

Zutaten:

 

1 Glas eingelegte Kräuteroliven

250g Mini-Romatomaten

200g  Vollkornnudeln

1 Paket Grichischer Käse (Salakis/Patros)

4 EL Olivenöl

 

Zubereitung:

 

Nudeln im Salzwasser kochen anschließend abtropfen und abkühlen lassen.

Die Oliven, den Käse und die Tomaten klein schneiden und mit den Nudeln vermengen.

Olivenöl über den Salat geben und ggf mit Pfeffer und Salz nachwürzen

 

Guten Appetit