Ich halte es schon immer so, wie hier beschrieben. Eine einzelne Erdbeere die schimmlig ist, wird entsorgt, der Rest wird bedenkenlos verzehrt. Sind an mehreren Erdbeeren Spuren von Schimmel vorhanden, wird die Packung entweder entsorgt, oder wenn möglich, im Geschäft zurückgegeben. Am liebsten verbrauche ich natürlich nur während der eigentlichen Saison selbst gepflückten Erdbeeren. Treibhausware/ Ausland vermeide ich sowieso weitestgehend.
