Was kann man damit alles machen?
- Grukensalat mit Zwiebeln, Weißweinessig, Dill
- Lachs und Kartoffeln Dillsoße
- Rote Bete Auflauf mit Schmand und Dill
- Dill-Zitronen-Butter
Wer Verdauungsprobleme hat, kann diese durch das Trinken von Dilltee lindern. Die Vitamine des Dills sind dafür verantwortlich. Aufgrund der Menge an Vitaminen und anderer Nährstoffe, hat das Gurkenkraut insbesondere für den menschlichen Körper einen großen Nutzen:
- Dilltee fördert die Milchsekretion bei stillenden Müttern
- Wirkt krampf-, bakterien- und blähungshemmend
- Regt Appetit und Verdauung an
- Hat eine leicht harntreibende Wirkung
- Unterstützt das Immunsystem