Der Hunger ist keine Schlagzeile wert
Es ist mir ein Anliegen über den „Zustand der Nahrungsmittelsicherheit und Ernährung der Welt im Jahre 2018“ zu berichten. Die folgenden Zahlen sind dem Bericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) entnommen Laut dem Bericht für das Jahr 2018, leiden weltweit 821 Millionen Menschen an Hunger. Das betrifft also 12 % der Menschheit. Es ist festzuhalten, dass die Anzahl der Personen welche hungern wieder zugenommen hat, das Ziel im Jahre 2030 eine Welt ohne Hunger zu haben sich weiter entfernt hat und der Hunger in Afrika und Lateinamerika sogar stark zugenommen hat.
Die Gründe für die Zunahme des weltweiten Hungers sind nicht nur kriegerische Konflikte und ökonomische Krise. sondern vor allem die Klimaänderungen, welche einen massiven Einfluss auf die Verteilung des Regens und die Abfolge der Jahreszeiten in der Landwirtschaft sowie extreme Wetterphänomene wie Überschwemmungen und Dürren hervorbringen.
Die FAO empfiehlt daher Maßnahmen zu ergreifen, welche zum Ziel haben den Widrigkeiten des Lebens entgegenzutreten und die Anpassungsfähigkeit der Lebensmittelsystem und der Existenzgrundlagen der Bevölkerung an die stattfindende Klimaveränderung nicht nur zu verstärken sondern auch zu beschleunigen.
Wie liest sich die Definition von Hunger bei der FAO? „Es handelt sich sich um eine Person, welche nicht die Anzahl Kalorien bekommt, die sie für ihre physiologischen Bedürfnisse und für ihre physischen und geistigen Aktivitäten benötigt".
Vor einigen Jahren gab es deshalb Hunger, weil es einen Mangel an Lebensmittel gab, doch davon kann man heutzutage nicht mehr sprechen. Weltweit dürften etwa 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel weggeworfen werden.
Damit ihr eine bessere Vorstellung von dieser Menge bekommt ist festzuhalten, dass dies ungefähr einem Drittel jener Menge entspricht, welche für den menschlichen Verzehr „erzeugt“ wird. Diese 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel entsprechen ungefähr 990 Milliarden US-Dollar.
