Blitzkuchen für Eilige- in Anlehnung Blog von TheRockMan

 

Für Menschen, die es verdammt eilig oder keine Lust zu mehr haben:

 

• 1 Becher Sahne

 

Diesen geleerten Becher als Maß für die ersten zwei folgenden Zutaten nehmen:

 

• 1 Becher Zucker
• 2 Becher Mehl (nach Lust und Laune + Anzahl der zugegebenen Eier mehr)
• 1 Packung Backpulver
• 1 Packung Vanillezucker
• Eier nach Lust und Laune (eines muss aber schon sein).

 

Verrühren. Fertig.

 

 

Ggf. voher schon wissen, was es für ein Kuchen werden soll?

Ansonsten nun mit der Planung beginnen oder eben Plan verfolgen, z.B.:

 

• Obst drauflegen oder untermischen                                                                                      (halbe Äpfel eignen sich gut, der Länge nach einritzen - sieht gebacken toll aus).
• Vielleicht eine Hälfte des Teiges mit Kakao vermischen und einen Marmorkuchen zaubern?
• Oder Streußel dazugeben oder nur
• Mandelsplitter mit Honig oder??

 

Einfüllen kann man die Masse in eine runde Form, Kastenform und ist auch auf auf einem Blech 

verwendbar.

 

180° Ober-und Unterhitze - 170° Umluft - ca. 60 Minuten.