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Kommentare
Ich habe hier tatsächlich noch nie Pferdefleisch gesehen. Nur in der Schweiz habe ich es schon als Trockenfleisch probiert.
schwierig. Wir ziehen Pferdefleisch (noch mehr Wild) dem Konsum von Rind und Schwein vor, weil eine entsprechende Massentierhaltung so hier nicht vorstellbar ist. Ggf. wurde ich mich eines bessern Belehren lassen. Ferner ist es oft Freibankware. Bisher habe ich nichts bemerkt, was das Pferdeschlachten - noch - grausamer macht, als die Schweine und Rinder"zucht".
