Kuarantäne, würde ich das aussprechen, wie kuark (Quark). Das Problem ist, dass dies kein deutsches Wort ist, aber tatsächlich kommt darauf an aus welchem Land du stammst, so sprichst du es auch anders aus.
Die Quarantäne (Deutschland: [karanˈtɛːnə]; Österreich: [ karanˈteːnɛ], [ karanˈteːn] oder [ kv~]; Schweiz auch: [ kʊ̯aranˈtɛːnə])
Tatsächlich hat @2 hier recht. Unter <link> ist das noch etwas ausführlicher erklärt. Kurzversion: Es kommt aus dem Französischen und da ist die Aussprache etwas anders. Musste mich auch eines Besseren belehren lassen.