Das ist ein differenzierter Bericht. z.B. wird angegeben, dass 300 mg künstliches Vitamin C ( täglich!) schädlich ist.
Grundsätzlich geht es immer um die Dosierung. Wenn man sich einigermaßen ausgewogen ernährt, dann kann man sich auch nicht vergiften. Und der Illusion, dass man natürliche Vitamine einfach ersetzen kann durch sythetische Vitamine sollte man nicht folgen.