2018-01-11 Wissen-ABC: Optimale Arbeitsplatte

Wer sich beim Schnibbeln in der Küche nicht verrenken will, sollte bei der Arbeitsplatte auf die Höhe achten. Die optimale Höhe liegt 10-15cm unter dem eigenen Ellenbogen. Sind in einem Haushalt mehrere Köche am Werk, bieten sich höhenverstellbare Arbeitsebenen an.

 

Auch gut zu wissen: Damit man beim Schneiden einen Blick in den Topf werfen kann, sollte der Bereich mit den Kochplatten 25cm unterhalb des Ellenbogens liegen.