2017-06-10 Superfood-ABC: Shiitake-Pilze

Shiitake-Pilze verfügen über viel Vitamin C, B12 und wenig Kalorien. Zudem bieten sie jede Menge Geschmack. Schon eine Handvoll Shiitake-Pilze reichen, um einem Gericht eine würzige Umami-Note zu geben.