Weinbeer, Mandeln, Sultaninen,
süße Feigen und Rosinen,
welsche Nüsse, feingeschnitten,
Zitronat auch, muß ich bitten,
Birnenschnitze doch zumeist
und dazu den Kirschengeist,
wohlgeknetet mit der Hand
alles tüchtig durcheinand
und darüber Teig gewoben -
Heißa! das muß ich mir loben,
solch ein Brot kann´s nur im Leben
jedesmal zur Weihnacht geben!