(185) katjabongartz · 19. August 2016
Eine knusprige Kruste und ein weiches Innenleben: So schmeckt Brot am besten. Bei falscher Lagerung kann es mit dem Genuss leider schnell vorbei sein. Damit das nicht passiert, solltest du Brot grundsätzlich bei Zimmertemperatur lagern. Nur im Sommer und bei einer hohen Luftfeuchtigkeit ist Brot im ...

Kommentare

(1) Tax-5 · 19. August 2016
Idealerweise packt man das Brot (noch zusätzlich) in eine Brottasche aus Stoff. Somit hält es am längsten. Diese Tasche sollte nur für Brot verwendet werden.
Vielen Dank für diesen hilfreichen Nachtrag.